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Warum wir in der Corona-Winterzeit unsere Öffnungzeiten unter der Woche variabel gestalten "müssen"

Liebe Gäste,

leider sind die Gästezahlen seit den neuesten Kontaktbeschränkungen derart rückläufig, dass wir Mittwoch, Donnerstag und Freitag vor 18 Uhr nur maximal eine Handvoll Gäste haben. 95 % der Reservierungen und Spontanbesuche erfolgen zwischen 18 und 19 Uhr, ab 21 Uhr sind 95 % aller Gäste schon wieder auf dem Heimweg.

Kurzgesagt, es ist ein Minusgeschäft unser Restaurant 8 Stunden offen zu halten, wenn effektiv nur drei Stunden (18 ‑ 21 Uhr) durch die große Mehrheit unserer Gäste genutzt werden.

Wir haben schweren Herzens beschlossen unsere Öffnungszeiten den Coronabeschränkungen und Warnungen der Bundesregierung anzupassen und öffnen nur noch zu den Stoßzeiten.

Wir sind jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 18.00 ‑ ca. 21.00 Uhr für Sie da.
Samstag und Sonntag bleibt es dabei, dass wir ab 12 Uhr geöffnet haben.

Wir hoffen in dieser Ausnahmesituation auf Ihr Verständnis ‑ am besten rufen Sie vor Ihrem nächsten Besuch bei uns unter 433 50 10 an und reservieren Ihren Tisch.
Scheuen Sie sich nicht nachzufragen, ob wir für Sie auch schon früher öffnen ‑ wenn wir wissen, dass Gäste kommen, dann öffnen wir natürlich.

Wir passen unsere Öffnungszeiten den Gästewünschen an und werden die Tage an denen wir früher öffnen in unserem online Reservierungssystem aktualisiert halten und je nach Reservierungslage entscheiden, ob wir in den nächsten Tagen (Mittwoch ‑ Freitag) früher öffnen oder nicht.

Ihr Team vom Alten Fritz